プロヴァンスを８日間、旅行して以来、黒オリーブのおいしさに目覚めました。南仏の平べったいパン・フーガスは、惣菜屋兼カフェのbread&rosesのがお気に入り。もちもちしていて、オリーブオイルがほどよく「回っている」感じが好きなのです。２．２ユーロ。…

小さいながらワックスで包まれたベビーベルのチーズ。初めて食べたのは確か１０数年前。機内食に出てきたのですが、知らずにワックスごとかじってしまったなぁ。近所のスーパー・モノプリでサッカーボールバージョンを見つけました。６個入り２．３５ユーロ…

パリも３０度近くまで気温が上がるようになりました。エアコンなしの地下鉄はモワ〜ッ、できるならあまり乗りたくありません。レアール駅をおりてすぐ、モントルグイユの商店街に入ったところにあるジェラート屋さんはよく、行列が。列の前のムッシューが「…

週に１度は行く近所の老舗パン屋「ル・ムーラン・ド・ラ・ヴィエィジュ」。日本から旅行に来た友人にぜひ、ここのリンゴタルトを食べてもらいたかったのです。夕方訪ねると、１人用サイズは売り切れ。大小さまざまなサイズがありますが残っていたのは、一番…

リュクサンブール公園そばの老舗カフェ「Le Rostand（ル・ロスタン）」でお茶。ピスタチオ色の屋根が涼しくもシックな店なのですが、給仕係はジーパンに短いネクタイ姿。んん？と思いますがまぁ、とぼけた味を出しています。イチゴのミルフィーユ７ユーロ（…

エスカルゴ専門店「L'Escargot Montorgueil（レスカルゴ・モントルグイユ）」はエンターテイメント系というか、お客の前で魚や肉を切り分けたり、クレープシュゼットを目の前で火をつけたり。ちょっとしたことですが、おぉ、と楽しくなります。デザートに頼…

エスカルゴってそんなにおいしいかな？身はチンチクリンだし、ニンニクとバターとパセリの詰め物勝負ではないかしらん、と思っていました。エスカルゴを食べたい、とリクエストされ、ハテ、と思案。そういえば庶民的なモントルグイユ商店街に、カタツムリの…

エクレアはどこのパン屋・菓子屋でも定番ですが、クリームを詰めた日本的なシュークリームって見かけません。似ているかな、と思うのが、プロフィトロールと呼ばれるシュー菓子のデザートです。クリームかアイス入りの小さなシューが皿の上でピラミッド状に…

エッフェル塔にも自宅にも近く、無休、座席が広い、お手ごろ。使い勝手がいいビストロ「Le Père Claude」へ。前菜・メーン・デザートの定食３２ユーロ（４２００円）で、先日行ったとき気になったブイヤベースを選びました。これがやっぱりおいしい。本場マ…

ようやく晴れた週末。月初め恒例、美術館無料サンデーです。昼に通りかかった再オープンしたばかりのオランジュリー美術館は長蛇の列。やっぱりね・・。あきらめていつものロダン美術館へ。あっさり入れたものの、展示館に入るには１００人ほどの行列が。何…

ビストロ「ル・コントワール・デュ・ルレ（Le comptoir du relais）」では今回、地下の厨房に近い奥のほうの席だったのですが、他の客に運ばれてゆくチーズ盛り合わせに目がくぎづけ。８ユーロでお皿にてんこ盛り、オトク感がありました。しかしさすがにあの…

オデオン交差点の人気ビストロ「ル・コントワール・デュ・ルレ（Le comptoir du relais）」へ。午後１時過ぎ、３人組という奇数チームだったので後回しにされること３０分。並んで待ってようやく座れました。コヒツジのヒザ肉（souris d'agneau）の煮込み１…

今日で渡仏して、まる１年。１年前の日記を見ると「パリは暑い」とか書いて、アイスクリームなどの話を書いてあるのです。今年は雨。寒くてまだハーフコートを着ています。雨にもマケズ、きなこ入りスコーンはとっても軽く、よくふくらんでくれました。おり…